Tabela de preços de cabeleireiro: o que é obrigatório e como organizar

O que a lei obriga na tabela de preços

O art. 10.º do Decreto-Lei n.º 138/90, de 26 de abril (alterado pelo DL 162/99), diz que os preços de toda a prestação de serviços, seja qual for a sua natureza, têm de constar de listas ou cartazes afixados, de forma visível, no lugar onde os serviços são propostos ou prestados ao consumidor. Nos cabeleireiros, a Portaria n.º 796/93, de 6 de setembro, aplica esta obrigação expressamente ao setor.

Na prática, isto quer dizer:

• A tabela tem de estar afixada no salão, num sítio onde o cliente a veja antes de se sentar na cadeira: junto à receção, à entrada ou na zona de espera. Ter os preços só no Instagram ou no site não chega, porque a lei fala do local onde o serviço é prestado.
• Cada preço tem de vir com o critério: por serviço (à tarefa), à hora ou outro, desde que seja claro.
• Também se aplica a barbearias. Em estética e manicura não foi identificada uma portaria própria do setor, mas a regra geral do art. 10.º do DL 138/90 cobre toda a prestação de serviços.

Não afixar os preços é uma contraordenação, e quem fiscaliza é a ASAE. A ASAE publica os montantes das coimas nas suas perguntas frequentes, mas esses valores podem ter sido alterados pelo Regime Jurídico das Contraordenações Económicas (DL 9/2021). Se precisares do valor exato, confirma junto da ASAE. Os outros avisos que tens de ter à vista, como o horário e o livro de reclamações, estão explicados em Afixar preços e horário no salão.

O critério do preço: o que escrever ao lado de cada valor

O critério diz ao cliente o que está a pagar. Num cabeleireiro, os mais usados são:

• Por serviço: um valor fechado por corte, brushing ou coloração. É o mais simples de ler e o que gera menos discussões.
• Por comprimento do cabelo: o mesmo serviço com valores diferentes para curto, médio e comprido (vê a secção abaixo).
• Por hora: serve para trabalhos longos e muito variáveis, como penteados de evento ou extensões, mas tens de deixar claro como contas as frações de hora.
• Suplementos: um valor fixo que acresce ao serviço base, como produto extra, tratamento adicionado ou cabelo muito denso.

Escreve também o que está incluído. «Corte» inclui lavagem e secagem? «Coloração» inclui o brushing? Se não estiver escrito, o cliente vai assumir que sim.

Outro ponto: antes de contratar, o prestador tem de informar o consumidor do preço total, incluindo taxas e impostos (Lei n.º 24/96, art. 8.º, n.º 1, al. c)). Por isso, o valor na tabela deve ser o valor final que o cliente paga, já com IVA quando o aplicas. Para saber que taxa se aplica no teu caso, lê IVA nos serviços de cabeleireiro e estética.

«A partir de» e «preço sob consulta»

Há serviços cujo preço só se sabe depois de veres o cabelo: uma correção de cor, umas madeixas num cabelo muito comprido, um alisamento num cabelo muito volumoso. Para esses casos, a Lei 24/96 (art. 8.º, n.º 1, al. d)) exige que informes o consumidor do modo de cálculo do preço quando ele não puder ser calculado antecipadamente.

Não encontrámos nenhuma regra específica sobre a expressão «a partir de». O que a lei pede é que o cliente perceba como o preço se forma e o conheça antes de se comprometer. Um «a partir de» sozinho não diz isso. Fica melhor assim:

Coloração raiz: [valor] €. Acresce [valor] € por cada embalagem extra de produto, se o comprimento ou a densidade o exigirem.

E no salão, segue sempre esta ordem:

1. Faz o diagnóstico antes de começar (comprimento, densidade, histórico de químicos).
2. Diz o valor final, ou um intervalo fechado, e explica porquê.
3. Só começas depois de o cliente aceitar.
4. Se a meio do serviço aparecer algo que mude o preço, paras, explicas e pedes de novo a confirmação.

Quanto ao «preço sob consulta»: o art. 10.º do DL 138/90 pede preços afixados, e não encontrámos regra que aceite «sob consulta» no lugar do preço. Se a usares, guarda-a para serviços realmente personalizados (penteados de noiva, extensões) e escreve o critério ao lado: «orçamento feito na consulta, com valor fechado antes da marcação». Para todo o resto, mostra o valor.

Organizar a tabela por categorias

Uma tabela bem organizada também é uma questão de serviço ao cliente: ele encontra o que quer em segundos e tu recebes menos perguntas na receção. Uma ordem que funciona:

1. Cortes (senhora, homem, criança, franja)
2. Brushing e penteados
3. Coloração (raiz, cor integral, matização)
4. Madeixas e técnicas de luzes (madeixas, balayage)
5. Tratamentos (hidratação, reconstrução, botox capilar)
6. Alisamentos e transformações químicas
7. Barbearia, se fazes barba
8. Noivas e eventos
9. Suplementos, sempre no fim e bem identificados

Regras simples:

• Usa os mesmos nomes na tabela afixada, nas redes sociais, no sistema de marcações e na fatura. Se o cliente marcou «Balayage» não pode encontrar «Técnica de luzes» na conta.
• Uma linha por serviço, com o preço alinhado à direita.
• Letra legível à distância a que o cliente vai estar. Uma tabela que só se lê a um palmo não serve para ser vista no local.
• Põe a data de atualização no rodapé. Ajuda-te a ti e mostra ao cliente que a tabela está em vigor.

Para a parte visual e para escolher que serviços destacar, vê Como criar um menu de serviços atrativo para salões.

Comprimento do cabelo: como evitar discussões

Preços por comprimento só funcionam se o cliente souber em que escalão está. Escreve na tabela uma referência física que se possa confirmar ao espelho, por exemplo:

• Curto: até ao queixo
• Médio: do queixo aos ombros
• Comprido: abaixo dos ombros
• Extra comprido: abaixo do meio das costas (se usares este escalão)

Estes limites são só uma sugestão. O importante é que escolhas uns, os escrevas e os apliques sempre da mesma maneira. A densidade (cabelo muito volumoso) fica melhor como suplemento à parte do que misturada no comprimento.

Um formato possível (os valores ficam por preencher):

Preços diferentes por profissional

Se o mesmo corte custa mais com a cabeleireira sénior do que com a júnior, essa diferença tem de estar na tabela: são preços diferentes e o cliente tem de os conhecer antes de escolher. Junta uma coluna por nível («Stylist» e «Sénior», por exemplo) ou uma nota clara por baixo da categoria. Se usas o Nevi, podes definir os serviços por profissional, para a página de marcações mostrar a mesma lógica que a tabela afixada.

Erros comuns

• Tabela escondida atrás do balcão ou tapada por produtos à venda.
• Preços sem critério, ou com «a partir de» em todos os serviços.
• Valores na tabela diferentes dos do Instagram ou do sistema de marcações.
• Suplementos cobrados sem estarem escritos em lado nenhum.
• Subir preços e esquecer-te de mudar a tabela afixada.
• Escalões de comprimento sem definição, decididos «a olho» no fim.

O que fazer amanhã

1. Lista todos os serviços que fazes hoje, com o nome que usas na agenda.
2. Confirma se cada preço cobre os teus custos. Se não tens a certeza, segue Como calcular o preço de um serviço no salão.
3. Decide o critério de cada linha e escreve o que está incluído.
4. Define os escalões de comprimento e os suplementos.
5. Preenche o modelo grátis de tabela de preços para salão, imprime-o e afixa-o à vista.
6. Atualiza o site, as redes sociais e o sistema de marcações com os mesmos valores. Se estás a pensar subir preços, lê primeiro Como aumentar os preços no salão sem perder clientes.